【红茶菌介绍】:红茶菌又名“海宝”、“胃宝”,是用糖茶水加菌种经发酵后生成的对人体有益的营养物质,其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长,对人体健康非常有益,调理肠胃、养生等。近年来,红茶菌在日本及欧美兴起了应用和研究的新高潮。其实150多年前它起源于我国渤海一带。自20世纪80年代初期至今,红茶菌又在俄罗斯、德国、美国和加拿大等西方国家广为流传,成为一种时尚。尤其是俄罗斯在培育、研究红茶菌方面取得了很大的成就,走在世界的前列!
其口味独特:像冰红茶、苹果醋、酸梅汤。
用红茶或绿茶(普洱茶、乌龙茶、)加茶糖水和红茶菌菌种一起发酵培养。
【品名】俄罗斯红茶菌
规格:小号菌种 直径:8厘米
储存方法:室温
发货:1片菌种+母液一起包装
菌种厚度:5毫米
保质期:365天
俄罗斯红茶菌种的特点:生长发酵的快、成活率高。抗杂菌强。
包装方法:食品真空袋封口包装
提示:红茶菌常温发酵,温度低发酵慢,温度高发酵快,冬天如果您的家里温度太低,发酵会慢,您可以将培养容器用小棉被包裹上,放在电热毯上恒温加热培养。7-10天培养好,培养温度25度-30度
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